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魚丸到了六個月時,我開始準備讓他吃副食品,網路上一大堆的資料,讓我看到眼睛都花了=.=
相信很多新手媽媽也跟我有一樣的困擾吧!以下是魚丸的副食品餵食法,供大家參考!
6-8個月
◎果汁→果泥
◎蔬菜湯(加在Hipp米精裡)→ 蔬菜泥

8-10個月
◎賓仔骨湯
(燉煮時間不要超過四小時,否則易釋放鉛毒素)
◎稀飯
◎昆布湯
◎吻仔魚
◎和光堂米餅(長牙後,訓練咀嚼能力)
◎和光堂小饅頭(長牙後,訓練咀嚼能力)

《果汁》
◎原則:
  1.一次試一種低過敏性水果,連續一週無異狀後,才換第二種低過敏性水果。
  2.當季新鮮水果,製作完後要立即食用。
  3.至少1:1的稀釋,太甜的東西,對身體會造成負擔,且會養成寶寶只愛喝甜的,而不愛喝開水的壞習慣。

◎餵食魚丸的種類: 蘋果→葡萄

◎作法:
  1.將水果洗淨、去皮、取適合的份量後,用研磨器磨成泥。
  2.用篩網過濾去果汁→用水稀釋→餵食。(剩餘的果泥,大人吃掉)

◎心得:
  1.蘋果-初期先餵蘋果汁,試看看魚丸會不會過敏,吃過幾次之後,後期則改餵蘋果泥。
  2.葡萄-初期用湯匙慢慢餵,後期則是以開水稀釋後,放在神奇大眼蛙水杯中,讓魚丸自己吸。

《蔬菜泥》
◎原則:一次試一種低過敏性蔬菜,連續一週無異狀後,才可換第二種低過敏性蔬菜。
◎餵食魚丸的種類:紅蘿蔔泥→地瓜泥→南瓜泥
◎作法:
1.將蔬菜洗淨、去皮、取適合的份量後,放入電鍋中蒸熟。
2.蒸熟後→放入碗中→用湯匙壓成泥(或用湯匙刮)→餵食。

《菜湯》
◎原則:一次試一種低過敏性蔬菜,連續一週無異狀後,才可換第二種低過敏性蔬菜。
◎餵食魚丸的種類:地瓜葉→紅蘿蔔→綠花椰菜→青江菜→白花椰菜→A菜→菠菜→甜菜→萵苣→高麗菜

◎作法:
1.將蔬菜洗淨、取適合的份量後,放入小鍋中,加水至可淹蓋花菜,以小火煮至軟爛。
2.煮熟後→待冷卻→放入果汁機中→打成菜湯。

◎心得:
1.初期-小火煮爛後,直接將菜湯加入米精中,試看看魚丸會不會過敏。
2.後期-確定為安全食物後,便可改成放入果汁機打碎,增加菜湯的纖維素。
3.菜湯通常搭配米精食用,原本米精是用開水調配的份量,改成以菜湯調配,魚丸超愛吃!
4.一次煮一天份。(職業媽媽可利用假日,一次煮一週份,再放入冷凍庫)

《營養粥》
◎原則:將之前試過的安全食物(吃了沒有過敏反應的食物),選五種食材加在一起,以下為其中一例,食 物皆可自由選配,建議不要放綠色蔬菜,怕煮太久味道不好且菜會黑掉。若想要加新食材,一次只能有一種新食材,其它四樣必須是安全食物。

◎作法:
1.昆布湯、米、紅蘿蔔、白花椰菜、吻仔魚。
2.放入大同電鍋中,煮熟後,待冷卻,放入果汁機中,打成泥。
3.裝入副食品保鮮盒中,再放進冰箱冷凍。

◎心得:
1.一次煮二天份。(職業媽媽可利用假日,一次煮一週份,再放入冷凍庫)
2.隨著寶寶長牙後,稀飯可以不用打太碎,可訓練寶寶的咀嚼能力!
3.選擇五種食材時,先將食物分種類,再從每一種類中挑一樣食物,例如:
   種類一:昆布湯、賓仔骨湯。(湯底)
   種類二:白米、糙米。(主食)
   種類三:紅蘿蔔、地瓜、南瓜。(有顏色的,但不能吃太多,吃一陣子後要休息,不然會有色素沉澱的情形哦!)
   種類四:白花椰菜、綠花椰菜、高麗菜。(耐煮不怕爛的蔬菜)
   種類五:吻仔魚。(目前只有吃吻仔魚,沒得選)

魚丸的副食品餵食時程:
6M—根莖葉菜類
8M—賓仔骨湯 (大骨湯太油了!不建議食用)
11M—豬肉
12M—內臟、麥精、蛋

延伸閱讀:
過敏源食品表
過敏寶寶副食品添加原則
副食品必備工具

 

 

 

 

 

 

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